Specijaliteti s roštilja – srce našeg jelovnika
Kada je riječ o autentičnoj hrvatskoj kuhinji, tradicionalnim jelima s roštilja i svježim toplim marendama, Bistro Mario iz Viškova je adresa koja se ne smije propustiti. Naš jelovnik je pažljivo kreiran kako bi zadovoljio sve ukuse – od ljubitelja sočnog roštilja i gurmana koji traže domaća jela, do onih koji vole pizzu i tjestenine.
Bistro Mario je poznat kao kralj roštilja u široj riječkoj regiji, a naša bogata ponuda jela s roštilja je razlog zašto nam se gosti vraćaju iznova. Svako meso koje stigne na roštilj pažljivo je odabrano, marinirano i pripremljeno s ljubavlju prema tradiciji.
Ćevapčići i njihove varijacije
Naši ćevapčići su pravi hit među gostima. Pripremamo ih svježe svaki dan od najkvalitetnijeg mesa, a nudimo u nekoliko varijanti kako bismo zadovoljili sve želje.
Klasični ćevapčići su temelj naše ponude – savršeno začinjeni, sočni i mekani. Pečemo ih na tradicionalan način, što im daje onaj autentični okus koji pamtite iz djetinjstva.
Punjeni ćevapčići su posebna priča. Unutra se krije iznenađenje koje će oduševiti svaki zalogaj – sir koji se topi, dodatni začini i kombinacije okusa koje čine ovo jelo jedinstvenim.
Šiš ćevapčići dolaze na štapiću i savršeni su za one koji vole praktičnost uz vrhunski okus. Idealni za brzi obrok ili kao dio izdašne plate.
Pljeskavice za sve ukuse
Pljeskavica je klasik balkanske kuhinje, a mi je pripremamo na način koji će vas oduševiti. Naše pljeskavice su izdašne, sočne i pune okusa.
Od klasične pljeskavice do onih punjenih sirom, naša ponuda pokriva sve varijante ovog omiljenog jela. Svaka pljeskavica se priprema na narudžbu, što garantira svježinu i savršenu temperaturu serviranje.
Vješalice – specijalitet koji morate isprobati
Vješalice su tradicionalno balkansko jelo koje osvaja srca gurman širom regije. Radi se o kombinaciji mesa i začina koje visi s roštilja dok se peče, što mu daje poseban okus i teksturu. Ovo je jelo koje morate probati ako želite potpuno iskustvo balkanske kuhinje.
Plata Mario – vrhunac roštilja
Za one koji ne mogu odlučiti što naručiti ili dolaze s većom grupom, Plata Mario je savršen izbor. Ova izdašna plata sadrži kombinaciju raznih vrsta mesa s roštilja – ćevapčići, pljeskavice, vješalice, roštiljano povrće i prilozi. Gosti često spominju da je ova plata toliko izdašna da može nahraniti dvoje ljudi za dva dana.
Ostala jela s roštilja
Naš jelovnik također uključuje piletinu s roštilja, svinjetinu, razne vrste kobasica i sezonske specijalitete. Sve je pripremljeno od svježeg mesa koje nabavljamo svakodnevno, a pečemo ga na tradicionalan način koji osigurava savršen okus.
Tople marende – okus domaće kuhinje svaki dan
Radnim danom od 10:00 do 14:00 sati nudimo bogat izbor toplih marendi koji se svakodnevno mijenja. Naše marende su pripremljene po tradicionalnim receptima, koristeći sezonsko povrće i svježe namirnice s obližnjeg Marketa Ivan.
Čobanac – specijalitet kuće
Naš čobanac je ocijenjen kao najbolji u gradu prema mišljenju naših dragih gostiju. Ovaj gusti tradicionalni gulaš priprema se s puno strpljenja i ljubavi, koristeći više vrsta mesa i savršenu kombinaciju začina. To je jelo koje grije dušu i tijelo, posebno u hladnijim danima.
Razne vrste gulaša i paprikaša
Od klasičnog goveđeg gulaša do paprićnog paprikaša, naša ponuda toplih marendi pokriva sve varijante ovih omiljenih jela. Svaki gulaš se krčka satima, što osigurava mekano meso i bogat okus.
Sezonska jela i tradicionalni specijaliteti
Naš jelovnik se prilagođava sezonskim namirnicama. Od teleće juhe, sarme, punjene paprike do raznih tradicionalnih jela – svaki dan možete očekivati nešto novo i uzbudljivo. Pratite našu ponudu kako biste saznali što smo pripremili za taj dan.
Pizza – svježina u svakom zalogaju
Iako smo poznati po roštilja i marendama, naša pizza je također vrijedna pažnje. Svaka pizza se priprema s svježim sastojcima i peče na savršenu hrskavost.
Pizza Mario – kreirajte vlastitu pizzu
Naša posebnost je Pizza Mario – pizza koju vi sami sastavljate po svom ukusu. Odaberite osnovu, umak, sir i dodatke iz naše bogate ponude sastojaka. Ovo je savršena opcija za one koji vole potpunu kontrolu nad svojim obrokom ili imaju specifične želje.
Klasične i specijaliteti pizze
Osim mogućnosti kreiranja vlastite pizze, nudimo i bogat izbor klasičnih pizza – Margherita, Capricciosa, Quattro Formaggi i mnoge druge. Sve pizze dolaze u velikim dimenzijama, a naša Maxi pizza je dovoljna za dvije osobe.
Tjestenine i ostala jela
Naš jelovnik također uključuje razne vrste tjestenina pripremljenih na mediteranski način, riblja jela, salate i priloge. Sve tjestenine se kuhaju al dente i služe s raznim umacima – od klasičnog bolognese do svježeg pesto umaka.
Obročne salate
Za one koji žele nešto lakše ali jednako ukusno, nudimo bogat izbor obročnih salata. Svježe povrće, kvalitetni dodaci poput tune, piletine ili sira čine ove salate potpunim obrokom.
Prilozi koji upotpunjuju svako jelo
Prženi krumpirići, restano povrće s roštilja, svježi kupus i razni dodaci dostupni su uz sva glavna jela. Svaki prilog se priprema s istom pažnjom kao i glavna jela.
Deserti i peciva
Naša ponuda svježih voća i raznovrsnih peciva savršena je za desert ili međuobrok. Domaći kolači, svježe pečeni kroasani i druga peciva dostupni su tijekom cijelog dana.
Kvaliteta sastojaka – naša prednost
Što nas izdvaja od drugih restorana je partnerstvo s Marketom Ivan koji se nalazi odmah do nas. To znači da sve namirnice – od povrća za priloge i salate do svježih proizvoda – stižu izravno s tržnice. Ova blizina osigurava da uvijek koristimo najsvježije i najkvalitetnije sastojke dostupne u regiji.
Naše meso dolazi od provjerenih dobavljača, a svježina je uvijek na prvom mjestu. Pripremamo sva jela na dan narudžbe, što garantira autentičan okus i maksimalnu kvalitetu.
Prilagođavanje posebnim potrebama
Razumijemo da svi imaju različite prehrambene potrebe i želje. Naše osoblje je uvijek spremno prilagoditi jela prema vašim zahtjevima – manje začinjeno, bez određenih sastojaka ili s dodatnim prilozima. Kontaktirajte nas i rado ćemo kreirati savršeno jelo za vas.
Povoljne cijene i izdašne porcije
Jedna od najčešćih pohvala koju dobivamo od naših gostiju je kombinacija povoljnih cijena i izdašnih porcija. Vjerujemo da kvalitetna hrana ne mora biti skupa, a naše porcije su toliko velike da sigurno nećete ostati gladni.
Kako naručiti
Naš bogat jelovnik dostupan je za:
- Dostavu na kućnu adresu – besplatna i brza dostava u Rijeku i okolicu
- Preuzimanje na licu mjesta – nazovite nas i pripremit ćemo vašu narudžbu
- Konzumaciju u restoranu – uživajte u ugodnom ambijentu našeg bistroa
Rezervirajte stol ili naručite dostavu već danas:
- 📞 Telefon: +385 51 682 435
- 🌐 Web: bistromario.hr
- 📱 Wolt aplikacija
Radno vrijeme
- Ponedjeljak – Petak: 09:00 – 22:00
- Subota: 10:00 – 21:00
- Nedjelja: 10:00 – 21:00
Tople marende dostupne radnim danom od 10:00 do 14:00.
Zaključak
Bistro Mario nudi jelovnik koji zadovoljava sve ukuse – od ljubitelja tradicionalnih jela s roštilja, preko onih koji žele svježe tople marende, do ljubitelja pizze i tjestenina. Naša predanost kvaliteti, svježini sastojaka i izdašnim porcijama čini nas omiljenim izborom u riječkoj regiji.
Posjetite nas u Marinićima ili naručite dostavu i uvjerite se zašto nas gosti zovu kraljem roštilja i toplih marendi. Svako jelo koje pripremamo nosi pečat tradicije, kvalitete i ljubavi prema hrani. Čekamo vas s najukusnijim jelima i najljubaznijom uslugom!
